#1. Bún Thịt Nướng – Bún Mắm
Địa chỉ: Đối diện 35 Nguyễn Trường Tộ, TP Huế
Mở cửa: 15:00 – 20:00
Menu: Bún thịt nướng (15k), Bún mắm (15k),…
“Đi ngang mấy lần thấy chộn rộn rồi mùi thịt nướng thơm lừng cả con đường, lòng đã nao nức lắm rồi mà giờ mới có dịp ăn thử. Đến đây, bạn có cực nhiều lựa chọn: từ bún thịt nướng nước lèo, bún thịt nướng mắm nêm, bún mắm nêm nem chua, chả da, tai heo…. ôi má ôi Cá nhân mình đánh giá nước lèo và mắm nêm ở đây bình thường không có gì đặc sắc nhưng thịt nướng rất ngon, đậm đà, thấm tháp. Thịt có lẽ được ướp qua đêm nên gia vị rất ngấm, nướng trên than hoa nên thơm và không bị khô. Ăn miếng thịt cảm giác rất ưng ý. Về mấy món còn lại mình đánh giá chưa cao, mình có thử bún mắm nêm nem chua, không mấy đặc sắc. Nếu đến đây, highly recommend các bạn thử bún thịt nướng nhennn. Quán hơi chật chội và hơi “ít vệ sinh” 😂” – (Vyshym Nguyễn – Foody, 09/2018)
“Quán ngồi ngay trước xóm nên ngồi cũng sợ xe. Xe tới là có chú dắt và giữ xe luôn. Không ngon như mong đợi. Với mình nước lèo hơi nhạt. Thịt nướng ổn, mỏng. Một tô bún không thấm tháp cho lắm.” – (Hà Thanh – Foody, 05/2017)
“Quán nằm ngay trước trọ mình luôn, do quán vỉa hè nên không gian nhỏ không ổn định cho lắm, mỗi chiều cứ đi học về là thấy quán đông dã man mỗi ngày đều vậy. Dì bán từ khoảng 3h chiều nên khi hết tầm 7h tối gì đó, rằm và mùng 1 là dì thường không bán. Có nhiều loại bún để chọn nào là thịt nướng, nêm chả, tai, hay thịt và cả nước lèo lẫn mắm nêm nhé. 1 tô chỉ 10k thôi mỗi khi đi học về đói tấp vào làm 1,2 tô là no căn luôn :))” – (Ánh Phạm – Foody, 04/2017)
Ảnh: Foody
#2. O Rơi – Bún Thịt Nướng
Địa chỉ: 29 Lê Hồng Phong, P. Phú Nhuận, TP Huế
Mở cửa: 16:00 – 22:00
Menu: Bún thịt nướng (15k), Nem lụi (5k),…
“Bún thịt nướng thì quá quen thuộc rồi nhưng đã bao giờ bạn thử ăn bún thịt nướng theo phong cách đồ cuốn chưa? Quán nằm ngay đầu con hẻm đường*** sát quán bánh tôm huyền thoại và bán bún thịt nướng như bình thường. Nhưng nếu biết cách order, bạn có thể thưởng thức món ăn thông thường này với một version hoàn toàn mới. Một set bún thịt nướng cuốn bao gồm thịt nướng, bún, rau sống, bánh tráng cuốn và nước chấm (nước lèo hoặc mắm nêm), nhưng được để riêng chứ không trộn chung. Ăn đến đâu cuốn đến đấy như gỏi cuốn. Về hương vị, nhìn chung vẫn là bún thịt nướng nhưng với cách ăn này bạn sẽ có cảm giác chút mới lạ và khá thú vị :)) Chiều chiều tan làm, tụ tập dăm ba người bạn, tám vài câu chuyện, cuốn cuốn chấm chấm cũng chill lắm nè. Quán là quán vỉa hè nên bàn ghế khá đơn giản, dì chủ nhiệt tình lại thương sinh viên, xin thêm gì cũng được, giá cả lại phải chăng. Nếu muốn tìm kiếm chút mới lạ, đây là một địa điểm rất đáng để thử 😍 • Price: 20k/ suất” – (Vyshim Nguyễn – Foody, 11/2019)
“Chỗ này hên sao gần chỗ khách sạn mình ở nè, đi bộ 100m là tới. Bún thịt nướng ở đây ăn lạ lạ, có cái sốt chan ăn ngon cực. Ngoài ra còn có bánh tôm chiên ăn cuốn bánh tráng kế bên nữa, bánh bột lọc chiên chấm tương cũng best ngon.” – (Trannuhamy – Foody, 06/2018)
“Nói là quán chứ đây chỉ là xe đẩy thôi, họ xếp bàn ghế vô sát kiệt, nên cũng không được vệ sinh cho lắm. Nghe bạn mình quảng cáo nem lụi chỉ 4k/1 cây mà lại đang thèm nên ghé ăn liền 😁😁😁 Nem lụi thì rẻ thiệt mà k ngon, hơi mỡ, rau sống k đc tươi lắm. Bún thịt nướng 15k/1 tô đầy ụ, nhiều thịt, ăn mãi k hết 😂😂😂 Tuy nhiên vị mắm nêm k ra mà lại rất ngọt.” – (Thảo Anh – Foody, 04/2017)
Ảnh: Foody
#3. Bún Thịt Nướng & Nem Lụi Bà Tý
Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, TP Huế
Mở cửa: 14:00 – 19:00
Menu: Bún thịt nướng (25k), nem lụi (8k),…
“Nhân viên thờ ơ, gọi 3,4 lần nhưng cố tình không nghe, cứ nhìn rồi bỏ đi. Thời điểm mình đến cũng ko phải đông khách Lúc vào cũng ko ai đến order. Quán dù ngon cỡ nào nhưng phục vụ tệ thì mình cũng ko bg muốn ghé lần sau.” – (Phuong1411 – Foody, 04/2021)
“Ấn tượng của mình là cây nem lụi mập ú ! Các bạn mình ai ăn cũng bảo rất ngon , nhưng có lẽ mình thuộc phái số ít. Cũng ngon nhưng theo mình nước tương nhạt hơn ở Đà Nẵng , nên mình ăn chưa quen ! 😅 Nhưng số đông bảo ngon, nên hẳn là ngon đấy ! Nên thử khi đến Huế !” – (Vicky Lee – Foody, 09/2019)
“Nem lụi ở đây rất ngon. Rau còn có thêm cả xoài, ăn không ớn. Mình chọn đây làm quán ruột về nem lụi luôn!” – (Diem Tran – Foody, 09/2018)
Ảnh: Foody
Ngọc Giàu