#1. Seaweed Food – Bánh Canh Cua Rong Biển
Địa chỉ: 5 Nhật Lệ, P. Thuận Thành, TP Huế
Mở cửa: 6:00 – 21:00
Menu: Bánh canh rong biển Hàn Quốc chả cua (20k), bánh canh tôm rạm (25k),…
“Chị chủ dễ thương, bánh canh rong biển chả của ngon, chả cua thấm vị, rong biển tươi.; bánh lọc ở quán cũng rất lạ nhưng hơi bị ngon😆 có điều nước chấm không hợp vị với mình lắm nhưng ko sao. Lần sau có dịp ra Huế mình sẽ ăn tiếp. Ps: mình đã ăn ở quán khá nhiều lần mỗi khi đến Huế hihi” – (Thùy Trang – Foody, 05/2020)
“Quán nhỏ xinh, thức ăn ở đây rất ngon phù hợp với học sinh & sinh viên, nhân viên nhiệt tình. Đặc biệt chị chủ rất thân thiện 😊😊” – (Cát Nguyễn Nguyên Hoàng – Foody, 10/2019)
“Quán nhỏ nhắn, xinh xắn và khá thoáng. 3 đứa mình gọi 1 bánh canh thần thánh, 1 bánh canh chả cua (ban đầu order bún giấm sứa cơ mà vừa hết sứa huhu), 1 bánh bột lọc khoai lang. Nước dùng bánh canh thơm ngon và đậm đà, lại có rong biển tươi, tụi mình ăn chả còn tí nước nào luôn:))) cũng đang hơi háo nước nữa kkk. Bánh bột lọc mềm, vỏ bánh từ khoai lang tím ngọt nhẹ bọc tôm, ăn lạ và khá ngon, mình còn order một ít mang về HN. Chị chủ dễ thương, hỏi coi tụi mình ăn vừa miệng ko, lúc đầu còn nhắc bánh canh thần thánh có nấm trầm đắng đó sợ tụi e ko ăn được, mà may mình ăn đc đắng nên vô tư. Chỗ này cùng 3 cốc nước (2 chanh 1 me) hết 97k nhé~~~” – (Trang Đào – Foody, 08/2019)
Ảnh: Foody
#2. Bánh Canh Cua – Phạm Hồng Thái
Địa chỉ: 38 Phạm Hồng Thái, TP Huế
Mở cửa: 06:30–11:00 / 14:00–20:00
Menu: Bánh canh cua giò (30k), Bánh canh cua rời (25k),…
“Ngon quá ngon luôn. Lần đầu đến ăn mà tuyệt k ngờ. Nước dùng ngọt, vừa phải, thịt qua tươi ngon, sợi bánh canh chín vừa. Mọi thứ k chê vào đâu dc mà giá cũng phải chăng nữa. Nay có đói thì cũng biết nơi mà ghé qua rồi, hihi” – (Thanh Thanh – Foody, 08/2018)
“Mình ăn đây từ bé đến giờ, cả nhà mình chứ k riêng mình, đều rất thích bánh canh ở đây. Nước thấm thía, rất thơm và ngon, ăn vào vô cùng đậm đà. Bột thì dai, thơm. 25k/tô nhưng mình nghĩ chất lượng quá ổn như thế cũng xứng. Ở đây có bán cả nước đậu nành, đậu xanh, đậu đen(5k/ly) và sữa chua(10k/ly) cũng rất ngon. Cô chú bán hàng nhanh nhẹn, chú nhìn mặt hơi dữ nên mình k thiện cảm lắm :)) Ai đến Huế nên đến đây ăn thử, k phí đâu. Rất ngon luôn!!!” – (Fluffy_unicorn – Foody, 09/2016)
“Bánh canh ngon , ngọt nước , cua nhiều , giá chấp nhận 20k/ tô . Bột ở đây là bột gạo nhưng vị dai hơn , hình như có trộn giữa bột gạo và bột lọc á . Nhìn tô bánh canh màu mè ko đẹp lắm nhưng ăn cực thấm luôn . Quán bán từ 14h tới 20h , có quán giải khát bên nhưng k bán nước ngọt mà bán sữa đậu xanh , nành ăn kèm .” – (Đặng Hạnh – Foody, 10/2015)
Ảnh: Foody
#3. Bánh Canh Cua Rời Hương
Địa chỉ: 30 Phạm Hồng Thái, P. Vĩnh Ninh, TP Huế
Mở cửa: 06:00 – 21:00
Menu: Bánh canh chả cua (40k), bánh canh chả cua giò (45k),…
“Mình là khách du lịch từ SG đến Huế chơi, ghé đây thử bánh canh lúc***sáng. Quán khá dễ tìm, cùng nằm trên 1 con đường với một quán bánh canh khác rất nổi tiếng nên chắc có lẽ nhiều khách ở đây là do không ăn được ở quán kia nên ghé sang. Tụi mình cũng vậy, tuy nhiên rất hài lòng với trải nghiệm ở đây nha. Quán nhỏ thôi nhưng khá đông khách. Chị phục vụ rất lịch sự vui vẻ. Bánh canh cua có giá 35k 1 tô. Mình gọi 4 tô bánh canh cua, ăn hết chục trứng cút và 2 cái nem chua, tổng bill 160k. Bánh canh cua rất ngon, nước dùng nóng nổi sền sệt, sợi bánh dày và dai, chả cua ngọt thơm, thêm tí ớt cay vào, vừa ăn vừa xuýt xoa hơi bị tuyệt luôn. Nói chung mình rất hài lòng, sẽ lại ghé nếu có dịp trở lại Huế.” – (Phạm Minh Thùy – Foody, 03/2022)
“Bất chờ đến quán khi quán Thúy hết bánh canh. Bánh canh rất ngon, chả cua thơm, thịt cua khá nhiều. Quán sạch sẽ nữa. Highly recommended.” – (Phuong1411 – Foody, 04/2021)
“Rất tuyệt vời ,rất ngon giá cả phải chăng” – (Tâm Lê – Foody, 03/2021)
Ảnh: Foody
Ngọc Giàu